焼きカンパチ×40upで晩酌(*´▽`*)×手巻きも!

良型カンパチ釣ったら、
この料理方法を試してみたかったんです!
半身を塩焼き!
んで一杯(*´▽`*)プハー!
でもね~
家族は、
それを許さないんですwww
なので、、、
別のレシピを用意しました!

もう半身は、
まず、カンパチを
薄く切り分けます!
海苔と酢飯を準備して・・・
手巻き寿司にしました!

脂の乗りはイマイチでしたが、
カンパチ特有の旨味があって
大変好評でした( *´艸`)♪
食べたい???
食べたい???
釣りなさいwww
僕の釣り方はコチラを
↓↓↓
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https://suruga-bay-tsuremasuka.com/2020/08/31/greater-amberjack-bite/
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