アオダイ×金洲の高級魚×金洲バチコン2023.9.2

アオダイがワームでよく釣れていました!
『増福丸の金洲バチコン五目』ライトエビングと比較してアレンジ
メインは金洲バチコンでしたが、
ボクはライトエビングで(笑)

この通り!
ちゃんと釣れましたよっ
だって竿頭だったもん(*`艸´)ウシシシ
ショアエビングで実績の高かった
ミノーS北陸クリアホロが妙に効きました(笑)
コレね↓↓↓
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アオダイはウロコ引きできましたんで、

ウロコの飛び散りがなく
掃除が簡単でした。
身は透き通るような白身

直ぐに食べるとモッタイナイ気がしたので、
ピンクソルトを振って寝かせてみました。
残ったアラでダシを取って

お味噌と投入
旨味があるのに魚臭さが主張してこない!

ダシが出てるのに他の具の香りを邪魔しないので、
複数のダシと組み合わせるのもオモシロイ感じでした。
次回は、ショアエビングをカスタムしてバチコン仕様で狙おうかな( ´∀` )

ショアエビングの始め方